Rogač čokolada

Zdrava verzija deserta; lažna čokolada od rogača!

Sastojci:

8 hurmi/ datula
1 zrela banana
3 kašike sjeckanih oraha
3 kašike kokosovog brašna
oko 60 g mljevenog rogača
i još kokosovo brašno za posipanje


Priprema:

Hurme očistiti, pa usitniti u blenderu zajedno sa bananom. Dodati sjeckane orahe, kokosovo brašno i mljeveni rogač. Sve dobro sjediniti.
Na dasci, posutoj kokosovim brašnom, oblikovati „čokoladnu“ tablu. Posuti kokosovim brašnom, pa ostaviti u frižider sat-dva, da se stegne.

Rogač „čokoladu“ rezati na štangle, pa poslužiti!