MAGIČNA TORTA
Jednostavna torta, za čiju pripremu vam nije potreban mikser!
Sastojci:
200 g šećera
170 g margarina
150 g brašna
200 g+4 kašike slatkog vrhnja
45 g kakaa
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice praška za pecivo
2 jajeta,blago umućena
1 naranča
glazura:60 g mliječne čokolade
50 g čokolade za kuhanje
2 kašike ulja
Priprema:
Šećer karamelizovati,pa dodati margarin i 4 kašike vrhnja. Na laganoj vatri otopiti. Sjediniti brašno, kakao, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. U smjesu dodati umućena jaja i slatko vrhnje,pa sipati i smjesu sa šećerom i margarinom,koja se malo prohladila. Dobro izmješati,pa dodati i sok i ribanu koricu naranče! Izmješati, pa sipati u kalup, premazan uljem i obložen papirom. Peći na 190 C. Na pari otopiti čokoladu i ulje. Pečenu tortu staviti ta tacnu. Prohladiti, pa preliti glazurom! Kad se glazura stegne, rezati na parčad!
 |
| MAGIČNA TORTA |
Sastojci:
200 g šećera
170 g margarina
150 g brašna
200 g+4 kašike slatkog vrhnja
45 g kakaa
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice praška za pecivo
2 jajeta,blago umućena
1 naranča
glazura:60 g mliječne čokolade
50 g čokolade za kuhanje
2 kašike ulja
Priprema:
Šećer karamelizovati,pa dodati margarin i 4 kašike vrhnja. Na laganoj vatri otopiti. Sjediniti brašno, kakao, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. U smjesu dodati umućena jaja i slatko vrhnje,pa sipati i smjesu sa šećerom i margarinom,koja se malo prohladila. Dobro izmješati,pa dodati i sok i ribanu koricu naranče! Izmješati, pa sipati u kalup, premazan uljem i obložen papirom. Peći na 190 C. Na pari otopiti čokoladu i ulje. Pečenu tortu staviti ta tacnu. Prohladiti, pa preliti glazurom! Kad se glazura stegne, rezati na parčad!
Primjedbe
Objavi komentar